干豆腐肉卷，自己做更安心，简单操作
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 一张干豆腐
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1勺糖
- 3克盐
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干豆腐切成小正方形
2
猪里脊洗净，葱花切碎
3
将所有的切好的肉，和以上准备的调料都放入绞肉机一起搅碎
4
搅碎的样子
5
将肉沫铺在干豆腐上。铺的厚一点
6
卷起来
7
卷好
8
卷好了放入蒸锅
9
大火蒸20分钟
10
出锅，凉一下，切块
11
摆盘
12
可以自己做点蘸料，洒点葱花碎黑芝麻更美味，更好看
