闽式肉丸＋凉菜汤面
简单
4人份
一个人在家，下雨天，你可以在锻炼后煮一碗这样简单的汤面，如果你喜欢。
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食材清单
其他
- 150克肉丸
- 1个鸡蛋
- 20克花生油
- 250克韩国凉菜
- 5克胡椒粉
- 个人喜好葱花
- 自己看着办盐
营养成分
热量
334.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，之后肉丸下锅炒一下，15秒后倒入合适纯净水，盖锅。
2
等水沸腾之后打入鸡蛋（喜欢蛋花的可以搅拌），这一步就是要把汤底做好，放入适当的盐。
3
汤合适后出锅盛入大碗里，放上葱花，盖好盖。
4
煮一锅水，等微沸的时候放入面条，大概4分钟左右面条煮透。
5
面条煮透之后，快速捞起滤干水，然后放入你准备好的大碗汤里。
6
面条放进汤里之后，就把准备好的凉菜也放入面条里。这时候味道就比较足了，不会太淡。
7
哈哈，简单的一份面条好了。下雨天在城市中，简陋的地方，可以享用一碗自己煮的面，你会感动到流泪那是不可能的。
