鲜美带鱼粥

简单 4人份

一碗让超过2/3中国人朝思暮想的粥

鲜美带鱼粥
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 新鲜的带鱼
  • 糯米
  • 胡椒粉
  • 芝麻油
蔬菜类
调味料
谷物
  • 粳米

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

587.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

带鱼去内脏、鱼鳃,洗净,切快沥干(带鱼头就不放了,头尾留着红烧),粳米、糯米淘好,姜剁碎、葱切好

步骤 1
2

米倒入电饭煲,加适量水,煮至有点稠的样子

步骤 2
3

放入姜、适量盐、少许料酒、胡椒粉

步骤 3
4

倒入带鱼,轻轻搅拌均匀,盖上继续煮开,等到带鱼熟了(因为带鱼很新鲜,肉质很嫩,很快就能熟的!),撒上葱花,淋上少许芝麻油~~~

步骤 4
5

一道鲜美无比的带鱼粥就完成了

步骤 5

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