减脂餐/韭菜鸡蛋炒生蚝
简单
4人份
生蚝低脂低热量 减脂期间可以食用的哦 这个季节的生蚝虽没有冬天那么肥了 拿来快炒一下还是挺鲜美的
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小勺料酒
- 20克红椒
- 少许橄榄油
- 少许白胡椒粉
- 约1.5公斤（带壳）生蚝
蔬菜类
- 100克韭菜
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净上锅蒸五分钟 开口后把肉挑出来 （买了快三斤 才出了约150克肉）
2
准备食材 蚝肉还要清洗
3
洗菜 切菜 鸡蛋打散备用
4
锅内喷少许油 摊鸡蛋 成型后铲成小块
5
加入红椒和韭菜 一起炒
6
加入蚝肉 放料酒 盐 白胡椒粉 炒拌均匀
7
出锅装盘
8
搭配80-100克小米饭 减脂晚餐完成↑↑
