番茄火腿虾仁芝士披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4根大葱
- 10克猪油
- 170克水
- 1根香肠
- 300克面粉
- 3个西红柿
- 3克酵母
- 8瓣蒜
- 一棵芹菜
- 其他配料
- 半个青辣椒
- 半根胡萝卜
- 蕃茄酱配料
- 适量色拉油
- 饼皮
海鲜
- 12个虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一勺白糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼皮发酵和做包子皮方法一样
2
准备蕃茄酱材料
3
锅中热油加一勺盐，先加入洋葱、蒜片、大葱炒香炒软放入番茄翻炒，快炒成泥时加芹菜末翻炒出锅晾会放搅拌器里搅碎装盘
4
准备配料虾仁、香肠、干酪
5
面团发至原来的两倍大再揉排气，用擀面杖擀成和烤盘差不多的形状（我用的烤盘是28cm*28cm），的放入烤盘再调整，边上一圈折叠；我不在饼皮上扎孔，那样饼皮发不起来汤汁渗入像死面一样口感不好，我喜欢厚一点的饼皮
6
一层层地放上配料
7
放入预热好215度烤箱中层烤15至20分钟，出炉加辣椒圈
