凤梨什锦饭
简单
4人份
喜欢吃果香的饭就参照大神的食谱略微改动了下，非常好吃。 喜欢的点我头像关注更多食谱 微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步
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食材清单
其他
- 1个凤梨
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 3克白胡椒
- 半勺耗油
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 随意豌豆粒
海鲜
- 随意虾仁
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量小葱
调味料
- 3g糖
- 适量盐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁提前用料酒，食盐，白胡椒粉腌制。
2
如图将食材切成颗粒，延着凤梨根茎切大小半，保证凤梨叶的完整性。将果肉切成小块，用一小半的凤梨肉就可以了，剩余果肉做下午茶了。豌豆粒煮熟，胡萝卜丁大也可以焯热水段生。
3
油烧热将鸡蛋打散煎好盛出备用，虾仁，牛肉依次煎熟盛出备用，再放入豌豆胡萝卜翻炒，最后放入洋葱丁，黄瓜丁炒段生加米饭，翻拌均匀加料酒，生抽，耗油，盐，白胡椒，少许糖，最后放入菠萝撒上葱花。
4
色香味俱全
