好吃的牛肉胡萝卜馅饺子
简单
4人份
这是第一次和老公两个人一起包的饺子 超级好吃😋
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食材清单
其他
- 0.25个洋葱
- 0.8根胡萝卜
- 1勺十三香
- 2碗面粉
- 6粒花椒
- 两拳牛肉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：两碗面加适量凉水 饺子面软硬适中即可 醒30分钟
2
花椒水：把花椒放锅里加适量水 烧开 晾凉 把花椒水适量分次加到牛肉馅搅拌 直到牛肉馅变软有一点点稀 这样去腥 而且牛肉松嫩
3
将胡萝卜插成丝 切成沫 锅里放油 可以稍多点 将胡萝卜炒熟
4
将洋葱 葱 姜 切成沫 和胡萝卜放到到牛肉馅里 加入生抽 蚝油 盐 油 搅拌好
5
擀饺子皮 包饺子
