红烧鳊鱼 超级美味
简单
4人份
#满足老婆的胃
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食材清单
其他
- 100克菜油
- 1个甜椒
- 1勺料酒
- 1瓣大蒜
海鲜
- 1条鳊鱼
蔬菜类
- 1片姜
调味品
- 100克盐
调味料
- 100克白糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳊鱼洗净切开背部，撒上少许盐腌制
2
蒜，辣椒备用
3
甜椒切丝备用
4
1.油锅热，放入配料，放入鱼煎一分钟。2.倒入黄酒，加入少量水，焖锅10分钟。3.倒入酱油和甜椒，焖锅10分钟。4.倒入盐，糖和小葱，焖锅1分钟。5.出锅！
