[懒] 芝士焗南瓜·咸口
简单
4人份
为了消耗心血来潮买的一箱贝贝南瓜，找了不少南瓜食谱，咸口中最让我有食欲的应该就是这个了！改良自@饲养员陈老师 的视屏菜谱！个人不喜欢培根就手动马赛克了！
![[懒] 芝士焗南瓜·咸口](/static/images/default/food1.jpg)
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食材清单
其他
- 2只贝贝南瓜
- 2片芝士片
- 少许黑胡椒
- 适量马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净，去皮去籽，切小块！水烧开后蒸15分钟即可！（瓜囊中间的丝状物尽量去除干净，以免影响之后的口感）
2
此时洋葱切丁后入锅，加入适量牛奶和黑胡椒中小火翻炒至牛奶冒泡（喜欢培根的也可同样切丁一起翻炒）
3
火略调小，放入1或2片奶酪片继续翻炒
4
当见不到片状奶酪时按个人口味加入适量盐拌匀！酱汁稍粘稠但不太干关火备用
5
蒸熟的南瓜出锅放入容器碾成泥
6
加入制作好的酱汁和南瓜泥拌匀
7
若感觉酱汁有些太粘稠不好拌可适当加入一点牛奶。南瓜泥和料拌匀后表面整理平整
8
加入力量的象征“马苏里拉奶酪”，铺的尽量均匀
9
预热后的烤箱，中层上下火220℃ 烤15分钟
10
奶香味十足的芝士焗南瓜出炉！
