电饭锅焖鸡块
简单
4人份
买的童子鸡，以为是一整只，结果送过来被切成了块，直接在电饭煲里焖熟，没想到意外的好吃，由于切了块，好入味，适合没有多少时间腌制，或赶时间的小伙伴，在宿舍有电饭煲的话也可以做起来，我觉得用整鸡多腌一个晚上也是可以的。😍
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食材清单
其他
- 一大勺蚝油
- 一斤半左右，能吃多少做多少就好鸡块
- 一罐啤酒
- 三四瓣大蒜
- 适量（可不加）胡椒粉
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜
- 一个姜
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 两块冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡块清洗干净，放在一个大一点的碗里，切一些蒜末姜末干辣椒，小朋友吃可以不放干辣椒，再将所有调料放进去腌半小时左右，有时间就多腌一会。
2
电饭锅铺几片姜，和葱段，不用放油
3
将鸡块码好放进去，剩下的料汁一起倒入，倒入啤酒，丟入两颗冰糖，也可以按自己口味加土豆或豆皮，加土豆也超好吃，按下煮饭键。
4
等电饭锅自动跳闸，再按下煮饭键再煲一次收下汁，注意尝下味道，不要太咸了。
5
可以出锅了，撒上小葱注入灵魂
