超级下饭的酱肉
简单
4人份
大热天做饭真是一种折磨😅愿意给你做饭的绝对是真爱❤️ 这是家里常做的一款蒸酱肉，包包的最爱，记录一下，下半年包包上大学了，参照菜单也可以尝到妈妈的味道😊 蒸着吃更健康，还免受油烟伤害！
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克生抽
- 1瓣蒜
- 300克猪肉馅(肥3瘦7)
- 50克水
- 5克老抽
调味料
- 20克豆瓣酱
- 5克糖
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅中放入调料(除蒜瓣和水)拌匀，腌制半小时。
2
肉馅中加水，放一个拍碎的蒜瓣，拌一拌。锅中水开后，隔水蒸15分钟。
3
出锅后把肉戳散，撒上葱花即可食用。偏咸版的，适合拌饭、拌面，绝对超级美味😋
