【寝室版】无油番茄鸡蛋面

简单 4人份

寝室只有小煮锅,不能用大功率,没有食用油!没有肉!只有菜和鸡蛋 ╮( ̄▽ ̄")╭ 很清淡,但是很好吃呀!!比学校餐厅惨不忍睹的食物好多了! 所以做完这个面我就爱上自己了!! 昨天刚刚把碗摔碎了……哭……

【寝室版】无油番茄鸡蛋面
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食材清单

其他
  • 一枚鸡蛋
  • 番茄
  • 适量金针菇
  • 适量面条
蔬菜
  • 适量青菜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

229.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把番茄、青菜、金针菇都切好(或者可以加其他菜~~混搭~~)

步骤 1
2

在小煮锅中加入少量水,等水烧热

步骤 2
3

放入番茄,煮到7分熟时加一些水,然后盖上锅盖煮

步骤 3
4

【感觉番茄会析出一些油状的物质额。。。。。

步骤 4
5

煮到沸腾时加入面条

步骤 5
6

煮一段时间后再加入冷水(据说这样煮出的面条更好吃),过一会儿加入一个鸡蛋

步骤 6
7

盖上锅盖继续煮……

步骤 7
8

等锅再次沸腾的时候,放入青菜和金针菇,直到煮熟为止

步骤 8
9

最后出锅的时候再加盐等其他调料吧

步骤 9

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