原味乳酪棒
简单
4人份
最爱的下午茶！酥软之极的饼干底配上乳酪的香滑吃到根本停不下来(☆_☆)【附加红茶\蔓越莓\葡萄干口味制作方法】此款没有用消化饼干因为我们家实在不爱那货哦吼吼～
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食材清单
其他
- 10g泡打粉
- 150g黄油
- 200g低筋面粉
- 3个蛋黄
- 400g奶油奶酪
- 50g黄油
- 饼干底：
- 馅料：
调味品
- 70g细砂糖
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉+泡打粉+黄油+细砂糖搅拌成团，铺保鲜膜擀成饼皮放入方形烤盘铺油纸冷藏20分钟左右。
2
黄油+奶油奶酪打至顺滑，加入砂糖与蛋黄液，搅拌混合均匀。馅料倒入烤盘，用抹刀抹平。
3
烤箱预热180度，中层25分钟，在转移下层下火170上火140，15分钟左右。根据上色程度以及饼干酥软程度适当调整，完成后冷却切条包装放入冰箱冷藏一夜口感更佳！
