燕麦桃酥ˊ_>ˋ做给长辈们的健康零嘴～
简单
4人份
很简单～很好吃～ 酥的不得了的桃酥～ 桃酥属于中式点心，长辈们的最爱 (●°u°●) 」 怕外面买的有添加剂，更害怕外面的油，还是自己做的安心，而且还特别添加了燕麦下去，健康又美味的零嘴ˊ_>ˋ 百搭的方子～也可添加核桃，花生，腰果做成核桃酥，花生酥，腰果酥～或者葡萄干蔓越莓什么的～大家发挥自己的想象吧 ～( ´ ▽ ` )ﾉ ps.做了几百次了，这次还添加了花生增加口感～因为家里只有花生(^ー゜) 干果在添加前，先放烤箱150度20分钟烤香
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食材清单
其他
- 125g玉米油
- 1tsp小苏打粉
- 1tsp泡打粉
- 20—30g即食燕麦片
- 250g低筋面粉
- 50g花生碎
- 剩下的半个蛋液
- 半个鸡蛋
调味料
- 45g糖粉
- 50g细砂糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把玉米油，糖粉，细砂糖混合均匀（花生先入150度的烤箱烤20分钟左右烤香，压碎备用）
2
加入半个鸡蛋继续混合
3
油与鸡蛋融合即可
4
加入低筋面粉，小苏打，泡打粉拌成面团
5
我豪迈点，戴上手套抓，哈哈哈
6
加入花生碎与燕麦片再混合
7
然后捏出20g的小球，用手掌按扁面团
8
相对留点距离，烤的时候会涨大
9
烤箱预热180度，表面抹上剩下的半个鸡蛋的蛋液，薄薄一层就好
10
烤20分钟
11
出炉～烤完后，把桃酥转移到厨房纸巾里晾凉，顺便吸油
12
风骚的咬上一口～酥的不得了～～～～ˊ_>ˋ
