口口香地瓜小麻球
简单
4人份
麻球是小时候的最爱，现在外面的油炸制品又不敢买，索性自己在家做，简单又放心。
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 地瓜
- 白芝麻
- 糯米粉
调味料
- 白糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料。
2
地瓜去皮。
3
切块。
4
上锅蒸熟。
5
蒸熟后把地瓜压成泥，趁热倒入白糖和淡奶油。
6
加入糯米粉。
7
揉成面团，静置10分钟。
8
把面团分成小份，搓成一个个小圆球。
9
小球球沾少许清水后，滚上白芝麻待用
10
锅中倒油，烧热后放入小麻球，这时候一定记住改小火，待麻球炸至金黄色并浮起来后就可以出锅了。
11
装盘。
12
开吃。
