减脂餐：黄豆渣蔬菜煎鸡蛋
简单
4人份
早上打了豆浆喝，过滤出来的豆渣倒了觉得很可惜，于是加了点蔬菜和鸡蛋加工了一下，味道很不错，很适合减脂的一道菜，营养也丰富，含高蛋白和维生素。
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食材清单
其他
- 一把青菜
- 一碗豆渣
- 两个鸡蛋
调味料
- 适量盐
- 适量辣椒酱
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好豆渣，鸡蛋，辣椒酱
2
切好的蔬菜适量
3
将鸡蛋打入碗里，倒进切碎的蔬菜，连同豆渣，加点盐和辣椒酱，一起搅拌均匀待用。
4
热好油锅，把调好的蛋液蔬菜豆渣倒进油锅里，两面煎好即可。
5
出锅开吃，味道不错👍👍👍
