麻麻为了小孩真心让人刮目相看…… 南瓜饼是以南瓜为原料做成的饼,南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等… 主要为了小孩🧒
552.0 卡
8.0 克
38.0 克
84.0 克
4.0 克
10.0 克
731.0 毫克
E,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
南瓜去皮,切片…放入高压锅蒸…
我蒸了10分钟左右
ps:
南瓜一蒸很多水,不想做太多南瓜饼,建议少量南瓜
蒸熟后捣成泥状…
ps:
熟了之后捣起来很方便
南瓜泥加入糯米粉…一直到南瓜泥不粘手
ps:
1.加糯米粉的量一定要加到南瓜泥不粘手;
2.一定要用糯米粉,其他粉会让南瓜饼做起来变硬
3.南瓜泥一定要冷一下,再加入糯米粉
4.此过程可根据自己口味来增加白糖、红豆馅等,我主要为了小孩🧒,不加任何东西咯
做成形状😊用牙签扎
再用牙签固定下…为了造型好看
上高压力锅蒸
ps:
冷水蒸8-10分钟即可
出炉
ps:
蒸好后凉5分钟,这样拿南瓜饼🎃不粘手不粘锅