捷赛私房菜---咸蛋黄南瓜
简单
4人份
咸和甜两种口味配合得当，往往能发酵出一种独特的风味来，今天我们为大家推荐这道咸蛋黄南瓜就是两种口味巧妙的结合，味道很不错哦！
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食材清单
其他
- 10毫升油
- 20毫升水
- 2枚鸭蛋黄
蔬菜
- 400克南瓜
调味料
- 4克盐
- 8克糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮去瓤，切成菱形块；
2
鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎；
3
锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水；
4
盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可使用【智烹】或【干锅炒】功能）；
5
待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可；
