无敌好吃的手撕椰蓉吐司

简单 4人份

这个吐司真的是好吃到没朋友,自己都惊讶自己怎么能做出这么好吃的吐司哈哈哈~

无敌好吃的手撕椰蓉吐司
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食材清单

其他
  • 150克牛奶或者淡奶油
  • 1个鸡蛋
  • 20克黄油
  • 290克高筋面粉
  • 30克全蛋液
  • 30克椰蓉用的黄油
  • 50克椰蓉
  • 6克酵母
  • 一小把葡萄干
  • 一点表面刷的蛋液
调味料
  • 30克糖
  • 40克糖

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

113.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,把菜单前面五个扔进面包机,揉面,20分钟的时候把黄油和盐放进去

步骤 1
2

揉好面,装到碗里,醒发到这样的程度,拿出来

步骤 2
3

在醒发的时候可以调椰蓉馅了,黄油略微化一下,放在搅拌好的鸡蛋里面,加糖,搅拌均匀,然后分三次放椰蓉,每次都搅拌均匀,最后放葡萄干

步骤 3
4

醒发好的面团,揉他,排气,擀成饼,放上刚才拌好的椰蓉馅,折叠,再折叠,轻轻擀成饼

步骤 4
5

从中间切开,切开面朝上,左面压右边,右边压左边拧成麻花,叠到吐司盒里

步骤 5
6

二发,因为我的烤箱不带发酵功能,所以放了一碗热水,大约得20分钟左右吧,一碗凉了再到一碗差不多这样的时间

步骤 6
7

二发结束,大约吐司盒8成满,拿出来,烤箱预热200度,面包表面刷蛋液,放进烤箱170度40分钟,刚开始的时候注意观察,上了色就盖上一块锡纸~到时间马上拿出来,震一下吐司盒马上拿出来晾凉~隔壁老王都馋哭了呢~

步骤 7

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