传统炒猪肉
简单
4人份
家里长辈经常会这么做。 做好放冰箱，做简餐时来1勺。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2勺老抽
- 4勺生抽
- 4瓣蒜
- 至少500克或者更多猪肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，准备配料。
2
热锅冷油，放入蒜姜八角炒香，放入切好的肉片，断生后加入糖。老抽，生抽，加水末过猪肉，炖煮。期间加盐。20分钟收汁关火
