亮点: 采用无油烹饪技法,去掉油脂使用,不仅使摄入热量大幅降低,而且保持成菜嫩滑的口感。 营养价值: 鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、各种矿物质及卵磷脂、卵黄素等物质,洋葱对降血糖血脂都有一定帮助,辣椒素可以促进脂肪的新陈代谢。整道菜肴营养丰富,各种营养素充分搭配,可以提供充足的的能量,尤其适宜减肥人群食用。
273.0 卡
29.0 克
8.0 克
95.0 克
9.0 克
7.0 克
557.0 毫克
E,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
洋葱、青椒、红甜椒切小丁备用
鸡蛋打均匀后倒入蔬菜丁、盐、胡椒粉,充分搅拌混合
平底不粘锅烧至5成热,将混合蛋液均匀铺于锅底,小火至凝固色泽金黄即可