广式奶黄月饼
简单
4人份
为自己记录 非常方便且好吃的奶黄馅
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食材清单
其他
- 200克中筋面粉
- 30克奶粉
- 35克玉米淀粉
- 3个鸡蛋
- 40克黄油
- 4克枧水
- 50克花生油
- 70克淡奶油
- 75克低筋面粉
- 7个（料理机打碎）熟咸蛋黄
- 80克牛奶
- 广式饼皮部分
- 蛋黄1个+蛋白少量混合
- 表面刷液
- 馅料部分
调味品
- 140克转化糖浆
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
