黑巧磅蛋糕
简单
4人份
减肥戒糖人士的下午茶
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 1个鸡蛋
- 30ml牛奶
- 30克低筋面粉
- 30克核桃
- 30克腰果
- 50克黑巧
- 5克泡打粉
- 半盒内脂豆腐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用蛋抽将豆腐打散，弄的碎一些，如果追求细腻的口感可用搅拌机
2
打入1个鸡蛋，搅拌均匀（此步骤可根据个人口味加入适量糖）
3
巧克力加入牛奶隔水融化（也可用微波炉加热融化），将融化好的液体倒入刚才的豆腐鸡蛋液容器中
4
将低粉、可可粉、淀粉过筛倒入液体中，可分三次倒入，搅拌均匀。再加入核桃、腰果、葡萄干等，根据喜好自行增减（核桃腰果可以稍微切一下），搅匀
5
将液体倒入模具，表面撒上坚果碎、巧克力碎等，放入预热180度的烤箱烤40分钟左右，牙签插进去不残留就好了（时间根据自家烤箱脾气）
