墨西哥面包

简单 4人份

现磨的illy咖啡粉做成墨西哥酱,浓郁飘香!

墨西哥面包
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食材清单

其他
  • 100g(高粉水1:5比例,65度加热成糊状)汤种
  • 10g奶粉
  • 300g高粉
  • 30g黄油
  • 3g酵母
  • 5~10g咖啡粉(也可以用可可粉)
  • 50g低粉
  • 50g黄油
  • 70g左右水
  • 一个(50g)鸡蛋
  • 一个鸡蛋
  • 墨西哥酱
调味料
  • 30g糖
  • 3g盐
  • 50g糖粉

营养成分

热量

306.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

763.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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