素黄焖鸡（土豆焖杏鲍菇）
简单
4人份
网上看到的一个食谱，分享给大家，真的有黄焖鸡的味道，很下饭~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1根蒜苗
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 3个杏鲍菇
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 小半勺盐
- 小半勺糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材如图处理。
2
热油，先放入姜蒜炒出香味，然后加入杏鲍菇煸两分钟，再加入土豆块炒两分钟。
3
然后加入酱汁:2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，小半勺盐，小半勺糖，适量胡椒粉。再加入半碗水，焖煮到收汁，起锅前加入蒜苗、葱或辣椒即可。
4
（喜欢汤汁淋饭的可以多放点水）
