吐司碎披萨
简单
4人份
这个食谱是参照高分吐司太阳蛋披萨改的，早上做了四个，摆起来有点费功夫，且只有大鸡蛋没有小鹌鹑蛋，感觉吐司状小，所以剩下的采用了自己改的这个方法做。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 2片吐司
- 2片肥牛片(或培根)
- 3朵香菇丁(或其它菌菇)
- 一小段胡萝卜粒
- 半头洋葱丁
- 半碗马苏里拉芝士
- 小半碗玉米粒
- 小半碗青豆
- 适量椰蓉(可选)
- 适量番茄沙司(或披萨酱)
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2片吐司用手撕碎放在正方形烤盘里(披萨盘也可)。
2
撒上番茄沙司(或披萨酱)。
3
铺上一层马苏里拉芝士。
4
肥牛片摆成井字(井字中间预留蛋的位置)。
5
铺上杂蔬，我用的香菇丁，洋葱丁，胡萝卜玉米青豆粒(超市买的盒装即可)；再在井字中间打上一个鸡蛋。
6
撒上点椰蓉，也可不放。
7
再铺上一层马苏里拉芝士。
8
烤箱预热后，放烤箱190度烤15-20分钟，具体看烤箱和食物情况。
9
开吃。