干煸肥肠~外酥里嫩~
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大蒜
- 干辣椒
- 料酒
- 肥肠（买的已经煮好的）
- 花椒
- 鸡精
蔬菜类
- 大葱
- 生姜
调味料
- 白糖
- 酱油
- 食盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片
2
锅中倒大量油，烧开将肥肠倒入锅中炸至金黄后，捞起备用
3
锅中留适量油，放入大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜煸炒出香味
4
放入炸好的肥肠，加酱油、料酒、白糖、鸡精、食盐爆炒均匀
5
出锅！
