蒜油番茄虾仁意大利面【《咖啡之友》x 白钟元】
简单
4人份
如果有看韩综的小伙伴 一定对白钟元厨师不陌生 这个配方是来自于白chef 这里【有所改动】 此款意面在罗pd韩综《咖啡之友》登场 原方是蒜油虾仁意面 没有什么比蒜油更香啦！ 记得要去看《咖啡之友》呀！ 在这里上传的视频不清晰 b站上有完整视频：https://b23.tv/av63020934
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2片香叶
- 1个干辣椒
- 1勺橄榄油
- 3瓣大蒜
- 60g意大利面
- 少量奶酪粉
- 少量现磨黑胡椒
- 少量西式香料
- 若干个小西红柿
- 若干虾仁（虾头）
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备少量小西红柿 洗干净 去蒂 切成4瓣
2
虾仁去虾线 切小丁 虾头备用（如果没有整个的虾 虾头可以忽略）
3
蒜切片
4
煮意面 我这里用的是斜切的 原方是用直的
5
【熬虾油】锅中放入橄榄油 下虾头小火煎至虾头金黄 油变红后 弃虾头
6
放入蒜片 小火煎
7
下干辣椒 香叶 虾仁 小火煎至虾仁变色
8
放入意面
9
放入小番茄
10
撒 现磨黑胡椒 奶酪粉 西式香料
11
装盘～
