（244）南瓜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克面粉
- 3克酵母粉
- 70克南瓜泥
- 适量清水
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的材料。
2
蒸熟后的南瓜捣成泥状。
3
面粉中加入鸡蛋，倒入细砂糖，酵母，南瓜泥和清水，揉成光滑面团隔夜发酵。
4
发酵好的面均分成面团，进行二次发酵，待面团发酵至两倍大时，放入电饼档中，煎至两面金黄即可。
5
南瓜饼不是点心类的，可搭配汤 菜做为一顿主食。
