潮汕清心丸版烧仙草
简单
4人份
这里我把木薯粉分成2份，一份做清心丸，一份做珍珠
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食材清单
其他
- 100克木薯粉
- 适量开水
- 适量红糖水
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清心丸部分:50g木薯粉，加开水（一定要刚烧开，不能放凉），边一点点加开水边用筷子搅成无干粉的絮状，然后揉成团，再搓成条，小刀切成粒状即可
2
珍珠的步骤跟清心丸一样，只不过开水换成红糖水，切粒后再搓圆，想偷懒也可以不搓
3
锅里烧开水，水开后，倒入刚刚做好的清心丸和珍珠，煮到全部浮起来就熟了
4
捞出来，加入仙草和奶茶就可以啦～
