家常辣椒炒茴香
简单
4人份
小时候的味道，家里的味道～
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食材清单
其他
- 一小把面粉
- 半斤茴香
- 随意辣椒
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茴香洗干净，切2公分长短的段～
2
锅内倒入花生油，建议多平时炒菜多放一些，因为最后步骤里有面糊，这样炒起来才香
3
待油热后，下切好的辣椒段
4
放入茴香翻炒至9成熟
5
抓一小把面粉，加入适量的水，调成很稀的面糊
6
把面糊倒入锅内的茴香里，继续翻炒，直至面的颜色变深，水被完全吸收，盛出。可以直接吃，也可以倒入醋吃，相当美味！一盘不够！
