红烧带鱼简单做法
简单
4人份
每次都是做带鱼两吃，香煎跟红烧，对于爱吃鱼的宝宝们来说简直是福利啊！
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食材清单
其他
- 2个八角
- 瓣2蒜
- 适量提味糖
- 适量料酒
- 适量条带鱼
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 克白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
带鱼收拾干净，特别是肚子里面看看有没有黑膜，有话一定要撕除，➕料酒适量，姜末适量（海鱼都是需要放姜的有除腥味，鱼也不会很凉性）葱姜适量，胡椒粉适量，味极鲜适量，盐适量，淀粉适量，搅拌均匀腌制半小时就行了，当然放冰箱腌制时间长会更入味，调味凭感觉吧，因为用g太麻烦了，用勺你也不知道我用多大的勺子，只有不做的太咸了味道都绝对很赞的。
2
煎制之前我喜欢在鱼身上在撒上一点面粉，这样鱼出来肉肉更鲜嫩。
3
平底锅加入适量油，煎至两面金黄色，就是干脸带鱼了。
4
香煎带鱼香喷喷的出锅啦！
5
一点点油，➕葱姜蒜➕两个八角爆香，三粒冰糖
6
➕红烧酱油➕适量开水，咕嘟咕嘟。。。
7
出锅撒小香葱，简单的美味与颜值并存的红烧带鱼就ok啦。。。
