血糯米馅饼
简单
4人份
做了两盘，各200克面粉的量，一盘中加入了菠菜汁，变成了翠绿翠绿的馅饼。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 100克血糯米
- 10克白糖（加入血糯米）
- 200克面粉
- 3克酵母
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
血糯米浸泡2小时，电饭煲做饭模式烧熟，加入白糖。放入冰箱冷藏。
2
面团软一点比较好，稍微揉一下就行。发酵至原来的两倍大。
3
分成八个小剂子，杆成圆形，放入糯米团。
4
收口，尽量压扁一点，（后期面团会发酵大起来）表面洒上水，撒上白芝麻。
5
白色的一盘。
6
烤盘抹油，上下火180，18分钟左右即可。
