豆渣荞面窝窝头
简单
4人份
继续解决家里面剩的各种东西。 菜市场买豆渣超级便宜，1元能买一大袋，因为很少有人吃。其实豆渣是个好东西，膳食纤维神马的，通便。
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食材清单
其他
- 安琪高活性酵母粉
- 苦荞粉
- 蜂蜜
- 豆渣
豆制品
- 豆浆
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
混合豆渣、苦荞粉、蜂蜜，按比例加入酵母粉，再加豆浆（可以加水，加豆浆是因为早上打的豆浆还有剩的），混合均匀揉成面团。
2
湿纱布盖住面团醒面半个小时。
3
捏成窝窝头状，大火蒸15—20分钟。
