花生酱香小酥饼
简单
4人份
深秋之日倍感适宜的下午茶
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 35克花生酱
- 65克黄油
肉类
- 10克鸡蛋
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加糖粉混合打发，直至颜色稍变浅，体积膨松
2
将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里，用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态
3
在黄油里倒入花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
4
把面粉倒入混合好的花生黄油里，用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊
5
把面糊捏成团，搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上
6
把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上，留出适当空隙
7
将烤盘放入预热好180度的烤箱中层，上下火180度约15分钟
