芝士边烤肉披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130g高筋面粉
- 200g芝士
- 20g黄油
- 3g酵母
- 60g左右，按粉的多少调整温水
- 手抓饼甜辣酱
- 按顺序比例3:2:1酱料
- 材料
- 番茄沙司
- 适量彩椒，洋葱
- 适量韩式烤肉粉
- 香蒜辣椒酱
肉类
- 适量鸡肉
调味料
- 10g糖
- 2g盐
谷物
- 面皮
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面皮类的都搅合成絮状，揉成光滑的面团，室温发酵2个小时，或者烤箱40度40分钟发酵
2
发酵两倍大
3
烤肉粉适量
4
烤肉粉加水，鸡胸肉切丁，放冰箱里腌制
5
面皮擀成9寸烤盘大小，修理边边
6
把芝士放在百边边，然后裹起来
7
面皮放在烤箱上面再次发酵
8
烤箱200度预热
9
把鸡肉和洋葱翻炒一下
10
番茄沙司：香蒜辣椒酱：手抓饼甜辣酱
11
3:2:1
12
刷酱
13
把材料放在烤肉上
14
铺上满满的芝士
15
烤箱150度上下火15分钟，最后5分钟200度
