蒲烧烤鳗披萨
简单
4人份
家人都爱吃日料，孩子尤其爱吃鳗鱼饭！用鳗鲡堂蒲烧烤鳗段自己在家随心烹饪美食！例如寿司、鳗鱼饭、沙拉等等今天做个披萨吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克鰻鲡堂蒲烧烤鳗段
- 10克橄榄油
- 150克中粉
- 2克酵母
- 75克水
- 自制披萨饼皮
- 适量熟玉米粒
- 适量熟豌豆
- 适量番茄酱或者披萨酱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放盐+水+油+面粉+酵母拌匀
2
搅至无干粉
3
面团揉光盖保鲜膜室温发酵30分钟。同时把蒲烧烤鳗段提前拿出解冻，预热烤箱
4
面团分割2等份，一份擀薄，另一份擀薄用叉子扎眼后用油纸隔开冷冻保存
5
用叉子扎眼
6
烤盘垫油纸放饼皮抹番茄酱
7
撒马苏里拉芝士
8
撒熟豌豆玉米粒
9
解冻好的鳗鱼切块放饼皮上，再撒马苏里拉芝士
10
200度烤13－15分钟！个人喜欢色深得。温度时间依据自家烤箱脾气而定
