砂锅焖基围虾
简单
4人份
这个菜是抖音里学来的，不油炸，不煎，不炒。。营养又好吃。。 关键是快手，方便
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食材清单
其他
- 10个蘑菇
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1斤基围虾
- 2个青红椒
- 3勺生抽
- 适量水
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 3-5瓣蒜
蔬菜类
- 3-4片姜
调味料
- 1勺黄豆酱
- 适量盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗干净，去虾线，用胡椒粉，料酒，盐，腌制15分钟。
2
砂锅起油，放入姜蒜片，炒香，再倒入蘑菇，炒至蘑菇发软。关火
3
码入腌制好的基围虾。
4
我这里买了一斤半，足足码了3层
5
三勺生抽，一勺海天黄豆酱，一勺淀粉，适量清水，调成汁，淋在基围虾上面
6
中间放入青红椒段。开火，盖上盖子焖5-10分钟出锅。。
