炖牛肉

简单 4人份

我就爱吃牛肉,所以到了新西兰,牛肉便宜还鲜嫩,就炖了试试,确实不错!就是制作时间有点长,我又不喜欢用高压锅,用高压锅压过一次,牛筋完全没有嚼劲了!所以就改成小火慢炖了!

炖牛肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个干辣椒
  • 300g牛筋
  • 4、5粒大料
  • 500g牛腩
  • 一块桂皮
  • 一汤匙红烧汁(李锦记)
  • 两汤匙老抽
  • 两汤匙蚝油
  • 四汤匙生抽
  • 少许花椒
蔬菜类
  • 两根葱
  • 几片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

527.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

973.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

张麻麻高力肉小酥肉(猪肉)
张麻麻高力肉小酥肉(猪肉)
查看详情
香辣牛肉粉
香辣牛肉粉
查看详情
酱肉包
酱肉包
查看详情
排骨烧鹌鹑蛋
排骨烧鹌鹑蛋
查看详情