咖喱鸡肉饭

简单 4人份
咖喱鸡肉饭
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1根(小的)胡萝卜
  • 少许食用油
肉类
  • 1块(去骨切丁)鸡胸肉
  • 6块(牛头牌)咖喱块
蔬菜
  • 1个(小的)土豆
  • 1个(小的)洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

962.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

适宜人群

需要补充蛋白质的人群、孕妇、老年人

禁忌人群

糖尿病患者、胆固醇偏高人群

健康益处

增强免疫力、有助于骨骼健康

注意事项

适量食用,不宜过量。

烹饪步骤

1

1.胡萝卜洗净切小块,土豆洗净切小块,洋葱洗净切小块;2.鸡胸肉去骨切丁,1勺料酒,少许盐,糖,生姜,食用油腌制一会儿

2

起锅热油,把鸡肉倒下去,小火翻炒,其中再加一勺料酒炒均匀,把洋葱丢下去翻炒,接着下胡萝卜和土豆。加冷水盖过所有食材再预多1/3水,因为过程会蒸发很多水,水开后把咖喱块放进去,小火焖,时不时要翻动一下 因为会粘锅底,等熬成糊状就可以了。

3

成品 ,非常美味可口。

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