香草醋香辣烤鱼

简单 4人份

无烤鱼不夏天,在阴雨天不能愉快撸串大口喝啤酒的时候,自制一道烤鱼还是不错的,啤酒烤鱼,下雨天更配哦~

香草醋香辣烤鱼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1条罗非鱼
  • 1碗清水
  • 1颗装饰香菜
  • 20毫升香草醋
  • 3个配菜:小土豆
  • 3朵香菇
  • 半个藕
  • 适量汤料1.麻辣香锅料
  • 适量汤料2.麻辣香锅料
  • 适量油
  • 适量清水
  • 适量腌料:料酒,香草醋,葱姜,盐
  • 适量配料:油
  • 适量香辣火锅底料
  • 适量香辣火锅底料,葱姜
  • 适量鱼丸类
  • 适量麻椒花椒辣椒

营养成分

热量

295.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

560.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鱼清理干净,切姜葱切丝,鱼身涂抹适量的盐,倒入适量的香草醋,倒入少许料酒,涂抹均匀放入保鲜袋冷藏过夜,风味更好~

2

将冷藏后的鱼取出,锅内倒入适量的油,将鱼身均匀的撒些淀粉,可以让鱼不破皮哦~

3

锅内倒入适量的油,

4

将鱼身均匀的撒些淀粉,可以让鱼不破皮哦~

5

小火煎两面微黄,放入烤盘中

6

锅内放油烧热,放入葱姜爆香

7

放入麻辣香锅料,香辣火锅底料,

8

倒入香草醋20毫升

9

加入少许清水,大火烧开

10

倒入烤盘,放入预热好的烤箱200度20分钟

11

准备配菜,喜欢的就好

12

蔬菜类过水,鱼丸类提前解冻~备用

13

锅内在放入少许的油,放入麻辣香锅料,放入香辣火锅底料,加一碗清水

14

把配菜,鱼丸类,柠檬切片,放入烤盘中,倒入汤料,放入烤箱200度20分钟

15

出炉后,热锅倒入少许的油,放花椒,麻椒,辣椒,烧热倒入鱼身,兹啦啦就好了。

16

制作程序比之前的繁琐些,口感也比之前的更美味。不信啊哈哈,吃过后你就知道了,一个来自吃货的追求。

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