火腿鲜虾鸡蛋卷
简单
4人份
时间：约8-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1份
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食材清单
其他
- 150g清水
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 适量食用油
海鲜
- 100g虾仁
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁用拉蒜器或刀弄成虾泥备用。
2
将蛋液打散，倒入清水，搅拌均匀，加入虾泥、火腿肠、盐搅拌均匀。
3
油锅烧热，倒入蛋液，待蛋液凝固，用锅铲将蛋皮卷起，卷到平底锅底端处，将蛋卷推到前端，倒入蛋液，再次等蛋液凝固卷起，以此类推，将所有蛋液摊完。最后趁热用锅铲微微定一下形。
4
切成适当的大小，就可以美美地享用啦。
