Dorayaki叮当の铜锣烧
简单
4人份
叮当の红豆铜锣烧(っ˘ڡ˘ς) 如果吃了铜锣烧就能变成叮当 那多么让人向往呀(=•̀口•́=)و✧ 夏日炎炎的今天想起童年的动画片 忍不住就做了叮当爱吃的铜锣烧 送给和我一样爱叮当的动画迷们
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 10克白蜜
- 2-3克泡打粉
- 200克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 适量红豆馅
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将分别把鸡蛋,白糖,白蜜,牛奶放入盆中搅拌成均匀的液体
2
将粉类过筛进入混合好的液体中，进一步将面粉和液体搅拌均匀成为顺滑的面糊，切记，不要面糊不能打发，只要顺滑无颗粒就好
3
搅拌好的面糊放一边静置10分钟到15分钟
4
静置完毕，就可以开始着手做铜锣烧饼皮啦乀(ˉεˉ乀)
5
准备一只不粘锅，中小火热锅，刷油，倒入适量的面糊。当面糊的表面出现小气泡的时候，仍然需要耐心等待，等待泡泡被撑破之后，铲起翻面，继续等待一分钟。即可铲出，以此类推，再把接下来的面糊全部做完。做的数量多少取决你想要做的铜锣烧大小决定，配方大概能做6-8个铜锣烧。
6
把自己提前炒好的红豆馅摊在放凉的铜锣烧皮上，再盖上一层铜锣烧的面皮，用保鲜纸包裹好。
7
等上一小时就可以撕开保鲜纸开吃啦！
