10寸戚风蛋糕零失败电饭煲版
简单
4人份
方子借用“妖蚊子”戚风蛋糕烤箱版本。 略有改动的地方就是未加柠檬汁。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 127.5克低筋面粉
- 30克白砂糖加入蛋黄
- 60克牛奶
- 60克玉米油或色拉油
- 75克白砂糖加入蛋白
- 8个鸡蛋
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有用料准备齐全，按戚风蛋糕的做法打好糊。
2
用的韩国福库5升电饭煲。
3
不用预热，不用刷油，把打好的蛋糕糊直接倒入锅里振动几下，合上盖，用万能炖挡45分钟。
4
这个是出锅直接扣出来的，周围会有划痕，如果要求完美可以凉了再扣出来。
5
这个是上面的表皮，如果想要上下一样的颜色，可以把上面倒扣放回锅里再5分钟。
6
非常完美！
