好吃的素菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个大辣椒
- 一小把木耳
- 两个鸡蛋
- 半根黄瓜
- 适量盐，葱花，蒜末
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，两个鸡蛋加入少量盐打散备用，木耳提前泡发好手撕成小块，黄瓜辣椒切小块备用。
2
热锅放油，葱花炝锅，放入鸡蛋翻炒成小块，放入其他食材一起翻炒两三下，放入海鲜酱油和少量食盐，蒜末，闭火出锅。
