[低脂美味系列] 番茄鸡肉丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 料酒
- 淀粉
- 番茄
- 胡椒粉
- 食用油
肉类
- 块鸡胸肉
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料
2
鸡胸肉剁碎，加入鸡蛋，淀粉，胡椒粉，盐，料酒拌匀后搓成丸子。
3
水烧开后，把丸子倒下去，浮起来即可捞出备用。
4
放一点油，把去皮的番茄倒入锅内炒制，过程中用铲子压一压番茄，然后加入一点点水继续熬。
5
番茄熟烂后加入一匙番茄酱。
6
倒入丸子，让料汁煮进鸡肉里面，放一点点盐即可。
