青团记录贴
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克沙拉
- 150克开水
- 150克肉松
- 15克玉米油
- 1克碱
- 20个咸蛋黄
- 300克糯米粉
- 90克澄粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
过热水2分钟，水中加小苏打或碱面
2
破壁机加水
3
白酒泡10分钟 180度烤10-12分钟
4
澄粉加白开水(一次性倒入)，糯米粉加糖加食用碱 加艾草泥加处理好的澄粉 加玉米油
5
肉松加蛋黄加沙拉酱
6
45克面团加25克馅料
7
放入蒸箱加保鲜膜盖着
8
蒸箱15分钟，12分钟打开一次立刻关上，出锅刷层玉米油
