小福袋鲜肉小馄饨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 2勺生抽
- 300克前夹肉
- 3勺生抽
- 5朵香菇
- 一点点十三香
- 几滴麻油
- 少许黑胡椒粉
- 汤料：
- 混沌皮
- 紫菜、虾皮
- 适量黑胡椒
- 馅料：
蔬菜类
- 几根香菜
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、花椒粒加入60毫升水微波炉加热，煮出花椒水，捡出花椒放凉备用
2
2、所有材料放入绞肉机，花椒水分三次加入
3
3、最后绞肉机绞好的肉馅
4
4、包成小福袋
5
5、水开下入小馄饨，用锅铲晃动防止粘锅底，水开以后打一次冷水
6
6、准备一个大碗，倒入生抽放黑胡椒紫菜虾皮备用
7
7、馄饨煮好以后先盛热汤浇入紫菜碗中，再盛出馄饨，最后淋上麻油，放几片香菜虽然我没放
