辣片（小时候的味道～人造肉）
简单
4人份
80后们小时候在学校门口买过的这个人造肉，大家是不是还记忆犹新，我还原了当年的味道分享给大家，喜欢勾起你的美好回忆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 8块素牛排（豆排）
- 粗的和细的各适量辣椒面
- 适量五香粉
- 适量芝麻
- 适量香油
- 适量鸡汁
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
素牛排洗净，热水煮三分钟，捞出沥干水分切片(可以攥一下水）。
2
把五香粉、辣椒面粗细各一半、糖、芝麻按上图的比例混合。（家里芝麻只有黑芝麻了，所以就有啥用啥了）
3
锅里热油分次倒入拌好的料碗里，快速搅动，让油充分和调料接触，也防止油温太热把料炸糊。（这步忘照了，找了个以前的图凑合看吧）
4
倒鸡汁、香油、辣椒面（没呛过油的），炸好的料及适量的盐放进去拌匀就OK了。
