鸡蛋黄瓜色拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 鸡蛋
- 黄瓜
- 黑胡椒
调味料
- 盐
- 色拉酱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开；蛋白切成丁备用
2
黄瓜切成段
3
蛋白内加入适量色拉酱
4
加入一点点盐
5
磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀
6
蛋黄先用勺子碾碎，加入一点点盐，适量色拉酱搅匀成糊状
7
黄瓜装入盘中，舀适量蛋白铺在表面
8
裱花袋内装入花嘴，再装入蛋黄，在蛋白上挤出花形即可
